냉장고를 가득 채우는 것보다 먼저 먹을 재료가 보이게 두는 편이 식비를 줄입니다. 일주일에 한 번 냉장·냉동·상온 식품을 나눠 소비기한과 개봉일을 확인하십시오.
문 가까운 칸에는 이번 주에 먹을 재료를 모으고 같은 품목은 새 제품을 뒤에 둡니다. 투명 용기에는 내용물과 보관 시작일을 적고 냉동식품은 한 끼 분량으로 나눕니다. 장보기 전 냉장고 사진을 찍고 기존 재료로 만들 식사부터 정하십시오. 할인 제품도 기간 안에 쓸 계획이 없다면 사지 않는 것이 절약입니다.
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